Här kommer ett nyttigt förslag

Ska du göra färsbiffar eller pannbiffar och vill ha något annat än det vanliga stekta löken som du brukar göra ? Då kommer hör ett förslag på nyttiga tillbehör. Och du behöver ju inte ta alla om du inte vill,

Istället för vanligt ris kan du använda havreris. Det är ganska mjukt med mild havresmak och innehåller 7,5 % fiber, 13 % protein och fleromättade fettsyror. En portion havreris – 60 g okokta gryn ) ger 7,8 gram protein. Det är lite mer protein än vad som finns i ett ägg.

Sen när det gäller grönsaker är det jättegott med en grönsaksröra till. Du kan egentligen använda vad du vill men jag har stekt spetskål, grönkål, fänkål, koriander, lök, vitlök och chili. Hur mycket av varje beror på vad du tycker är gott. När allt sen är stekt blandade jag i lite dijon senap och havre fraîche, men du kan använda vilken crème fraîche du vill.

Lycka till.